Груздь желтый

Груздь жёлтый относится к первой вкусовой категории-это самые вкусные и питательные грибы . Предпочитает  влажные почвы в хвойных сосновых или еловых лесах смешанных с берёзой. Пик роста приходится на  конец июля и продолжается до начала октября. Растёт небольшими группами. Шляпка до 17 см. в диаметре, выпуклой в молодом возрасте и  вдавленной формы в зрелом возрасте. Края … Читать далее

Лисичка настоящая

Лисичка жёлтая обыкновенная или лисичка настоящая (Gantharellus cibarius) предпочитает расти во мхе и опавших листьях. Растёт группами в хвойных и лиственных лесах с июня по октябрь. Описание: Шляпка яично-жёлтая, которая с ростом гриба немного бледнеет, имеет диаметр 1-8 см. Пластинчатый слой шляпки довольно толстый, в среднем 3 мм. Ярко выраженная выпуклая форма гриба в начале … Читать далее

Рыжик настоящий еловый

Еловые рыжики предпочитают известковые кислые почвы, особенно они любят селиться в еловых зарослях, а в молодых ельниках встречаются обильно. Свет им особо не нужен, поэтому они часто скрываются под еловым лапником и в толстой хвойной подстилке. Период роста – июль-октябрь. Описание: Шляпка гриба достигает 8 см, а её размер зависит от места, где гриб вырос: … Читать далее