Маслёнок

Многие любят грибы за их вкусовые и диетические свойства. Кто-то даже самостоятельно пробует устраивать грибные фермы, производя вешенки или шампиньоны. А возможно ли наладить выращивание лесных маслят, например, у себя на даче? К счастью, сегодня самостоятельное выращивание маслят не такое уж и сложное дело. Внешность маслят легко узнаваема, благодаря коричневой маслянистой шляпке, покрытой липким слоем … Читать далее

Лисичка

Лисички пользуются особенной популярностью у грибников. Но даже во влажном хвойном лесу насобирать их удается далеко не всегда. Их истинным поклонникам стоит задуматься над вопросом, как выращивать грибы лисички в домашних условиях. Процесс этот нельзя назвать самым простым, и в то же время при грамотном подходе вполне можно обеспечить свою семью стабильным грибным урожаем. Нюансы … Читать далее

Шиитаке

Чтобы наслаждаться изысканными блюдами из грибов шиитаке, необязательно искать рестораны восточной кухни. Этот гриб активно выращивается в домашних условиях по всему миру, хотя его родиной является дальневосточная и средняя Азия. Не редкость и выращивание грибов шиитаке в нашей стране. Что нужно знать, чтобы получить хороший урожай грибов дома? Конечно, в обычных условиях малогабаритной квартиры собрать … Читать далее

Шампиньон

Выращивание шампиньонов на даче и в огороде – не так уж и сложно, и при должном подходе с ним справится даже новичок. Основное, что потребует усилий, так это правильная подготовка грунта и мицелия для полноценного развития грибницы. После вам останется лишь поддерживать полноценное существование грибного семейства и получать наслаждение от сбора грибочков. Ниже, вы ознакомитесь с … Читать далее

Трюфель

Многие гурманы взахлеб рассказывают о непередаваемо прекрасном деликатесе – трюфеле. Цена этого блюда в ресторане достаточно высокая, да и не каждый шеф-повар имеет удовольствие его готовить. Поэтому и становится все более популярным выращивание грибов ТРЮФЕЛЬ в домашних условиях. Нюансы разведения трюфелей Встретить большие плантации трюфелей в природе довольно сложно, в отличие от тех же шампиньонов. … Читать далее

Подосиновик

Выращивание подосиновиков в домашних условиях Руководство по выращиванию подосиновиков в домашних условиях Подосиновик – это лесной гриб, который в народе именуют грибом удачи. Его относят к виду трубчатых и обычно он произрастает в смешанных лесах. Подосиновики бывают нескольких видов: сосновый, красный, желто-бурый и все они представляют большую ценность для грибников и садоводов. Такой гриб будет … Читать далее

Подберезовик

Выращивание подберезовиков в домашних условиях Выращивание подберезовика в домашних условиях Выращивать подберезовики в домашних условиях очень просто, а шанс получить хороший урожай, гораздо выше, чем у остальных грибов. Урожайность повысится в несколько раз, если правильно ухаживать за грядкой и исполнять все рекомендации в момент посева мицелия. Основные правила посева и уход за подберезовиком на своей … Читать далее

Опёнок зимний

Зимние опята На самом деле существует такой вид грибов – зимние опята. И найти их в лесу можно даже под снегом, от только вряд ли какой нибудь грибник всерьез будет этим заниматься. А вот вырастить опята в домашних условиях, практически на подоконнике, вполне возможно.Так что если вы все же отважитесь посетить лес глубокой осенью, то … Читать далее

Опёнок летний

В природе опенок летний произрастает на пнях лиственных деревьев, редко на хвойных, появляясь большими семьями с июня по сентябрь. У нас этот съедобный гриб с отличными вкусовыми качествами, годный для всех видов кулинарной обработки и для маринования, среди любителей тихой охоты почему-то малоизвестен. В промышленных масштабах выращивается во многих странах мира, в нашей стране не … Читать далее

Груздь

Гриб груздь: выращивание в домашних условиях Груздь — любимец опытных грибников и настоящих гурманов. В старину грузди собирали целыми телегами, а солили даже бочками. Груздь может излечить туберкулез, диабет, эмфизему легких. В составе этих грибов обнаружены важные для человека аминокислоты, а по содержанию белка некоторые виды груздей превосходят мясо. Характеристика и свойства Груздь настоящий – … Читать далее